房州堂 2021年3月3日 料理研究家の土井善晴さんがうちわについてお話しされています。(約1分) さすが料理研究家、うまいことをおっしゃる。 江戸うちわの流れをくむ房州うちわの特徴「丸柄(持ち手が丸い)」うちわを使われていますね。 ← 房州うちわの後継者育成 100円ショップでは出会えない丸柄のうちわ →